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CLAUDIO ALARIO BAROLO SORANO 2017

2021-07-22T09:48:22+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Bellissimo Barolo, dotato di un’austerità che lascia grandi promesse per il domani. Grande trama palatale, tensione perfetta, finale intenso e strutturato. Non noto grandi inferiorità rispetto alla 2016, e ci sarà un motivo.

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BORGOGNO BAROLO LISTE 2016

2021-07-13T17:35:19+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Barolo dotato di tutte le prerogative dell’annata e della Cantina che ce lo ha consegnato, oltre a un naso etereo, simbolo della gioventù nel calice, per un vino che va atteso ancora un attimo.

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ALBERTO VOERZIO BAROLO LA SERRA 2017

2021-07-13T17:10:34+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Barolo ottimo, dall'eleganza invidiabile, dove il Cru emerge in tutta la sua importanza. Vino fatto con il cuore, oltre che con un grande lavoro artigiano. Si evince la concentrazione importante, ma allo stesso tempo le note vivono di una croccantezza unica.

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CHIARA BOSCHIS BAROLO VIA NUOVA 2017

2021-07-13T17:08:14+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Assemblaggio ottimo, dalla personalità signorile e austera, pulito e gradevolmente pronto già da ora. Che bella mano, ottima selezione dotata di una grande eleganza, note precise e puntuali nel rivelarsi.

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ROBERTO VOERZIO LANGHE NEBBIOLO DISANFRANCESCO 2018

2021-07-13T17:06:10+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Vorrei evitare di banalizzare l’etichetta come è uso comune quando si assaggia un grande nome: l’effetto emetico di alcune espressioni è inesauribile fonte di ludibrio in chi scrive. Mi piacerebbe parlare invece di un uomo che ha creduto nelle proprie idee in maniera ostinata e ha oggi tra le mani un brand potente. Non di meno, il vino è eccezionale, a tratti emozionante. Bravo.

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GIULIA NEGRI BAROLO SERRADENARI 2017

2021-07-13T15:14:40+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Bella espressione elegante e profonda, dalla prospettiva lunga e che spero di incontrare in un futuro anche lontano. La mano raccoglie un frutto pieno, denso, vivace e vivo, dalle sfumature balsamiche indimenticabili.

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CASTELLO DI PERNO BAROLO CASTELLETTO 2016

2021-07-13T15:01:48+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Ottimo esemplare, che di sicuro avrà un’evoluzione importante e positiva in cantina. Ho apprezzato la profondità e la parte balsamica, di grande livello. MGA da approfondire senza indugi.

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VIRNA BORGOGNO BAROLO SARMASSA 2016

2021-07-13T14:54:24+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Barolo che rispecchia in pieno la menzione Sarmassa, andando a seguire la via dell'austerità. Resta un vino solido e che auguro di provare tra qualche anno: l’annata 2016 si sta configurando di ampiezza notevole, basta avere un po’ di pazienza.

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MAURO MOLINO – BAROLO – VISITA IN CANTINA

2021-07-15T14:48:40+02:00Luglio 13, 2021|Cantina|

Se il primo approccio è ben più che positivo (per quanto mi riguarda), spero di poter tornare in questa Cantina per vedere l’evoluzione di una famiglia che si sta dando da fare in ogni aspetto della vita vitivinicola, con la solida base qualitativa degli ottimi vini che ho provato oggi, di cui ovviamente riporterò note approfondite in seguito.

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