Naso: maltoso ed intenso (grazie all’ABV inconsueta…), assolutamente non respinge per l’alcol, si parte su note di legno, ribes, vaniglia, una splendida resina al pepe nero molto caratteristica di questo dram, arancia rossa spremuta, rimaneContinue reading
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Lagavulin 1979/1995 (Murray McDavid, 1995, 59,2%)
Naso: un naso molto Ardbeg, si avverte prevalentemente la torba, affilata e decisa, una torba erbosa, piena e calda, scorza di limone. L’alcol non è pungente ma comunque ci consiglia caldamente di aspettare qualcheContinue reading
Karuizawa 1984/2012 (OB per La Maison du Whisky, 2012, 59,3%)
Naso: di una gentilezza e complessità commoventi, frutta fresca (albicocche, pesche), una parte di frutta secca (fichi, datteri), mandorle, nocciole tostate, vaniglia e ancora arancia, sherry molto calmo. dopo mezz’ora si svela anche un latoContinue reading