SEGUIMI:

SCRIVIMI:

GROSJEAN MONTMARY ROSÉ EXTRA BRUT

2021-07-13T15:08:59+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Metodo Classico estremamente rappresentativo della regione di provenienza, con la parte fruttata vivace e complessa, senza le “solite” note da Metodo Classico che uniformano le origini. Qui l’uva è al primo posto e vi posso garantire che, una volta aperta, sarà difficile mettere via la bottiglia prima della fine. La gioia.

 0

CASTELLO ROMITORIO ROSSO DI MONTALCINO 2017

2021-07-13T11:53:51+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Rosso di Montalcino frutto dell’annata 2017, poco piovosa, con prevalenza di toni scuri della frutta e una certa intensità al palato. Da sottolineare il comparto balsamico del naso, di ottima evoluzione, così come la freschezza palatale, di ottima esecuzione.

 0

TRE MONTI TREBBIANO PIUTTOSTO 2019

2021-07-13T11:50:33+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Vino di difficile collocazione stilistica, onestamente più vicino a un rosso che a un bianco per struttura ed evoluzione nel calice. Resta un ottimo vino, apprezzabile da solo e in abbinamento, con la prospettiva di un lungo affinamento. Bravi famiglia Navacchia.

 0

FRANCESCO ROSSO ROERO ‘NCIARMA’ 2014

2021-07-13T10:13:43+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Bel vino con almeno vent'anni di fronte. Tannino importante, struttura di ottimo livello. Risultato soddisfacente e appagante, grazie a un naso di ottima ampiezza che si svela lentamente.

 0

CHIARA CONDELLO SANGIOVESE TRE VIGNE 2018

2021-04-24T08:26:48+02:00Aprile 24, 2021|Vino|

Ottima espressione della zona di provenienza, un posto snobbato da tanti ma che invece va monitorato con entusiasmo. Il vino è ottimo, dotato di eleganza ma anche di solida struttura, dalla trama palatale invidiabile.

 0

VIETTI NEBBIOLO PERBACCO 2017

2021-04-22T10:36:46+02:00Aprile 22, 2021|Vino|

Nebbiolo da perdere la testa, con un naso di ampiezza rara e un palato molto interessante. Come sempre parlando di Vietti, l’unione tra vigneti importanti e un lavoro ai massimi livelli crea ottimi vini.

 0

I BORBONI ASPRINIO DI AVERSA BRUT

2021-04-11T15:34:31+02:00Aprile 11, 2021|Vino|

Buono, ma lo sapevo già. Quello che non sapevo è che si potesse fare un vino a suo modo estremo riuscendo a collegare tutti i punti: sapidità, intensità, peculiarità del vitigno, tradizione. Facciamone scorta.

 0

TRE MONTI THEA SANGIOVESE 2017

2021-03-22T19:03:38+01:00Marzo 22, 2021|Vino|

Palato dotato di finezza, carattere e tensione, grande rispetto per il vitigno. Vino adatto all’affinamento, non potrà che ampliare la gioia. Beva pericolosa.

 0
Torna in cima