Naso: ci accoglie una bella torba, insieme all’alta gradazione. Poi malto biscottato, arancia, agrumi, una nota di pane fresco. Marmellata di arancia e limone dopo un po’ di tempo. Anche a 60 gradi rimane godibileContinue reading
Tag: 2009
Bunnahabhain 1997/2009 (Whiskyforyou.it, 2009, 46%)
Naso: una leggera torba fa da contraltare a diverse note dolci, in particolar modo frutta tropicale molto zuccherata (ananas sciroppata ad esempio). Mentolato quanto basta, tabacco da fiuto. Gusto: imbocco zuccherino, puntine torbate sulla lingua,Continue reading
Chichibu The Peated 2009 (OB, 2012, 50,5%)
Naso: una bella torba vegetale di zafferano, poi un sensazione di inchiosto molto fine e levigata, qualche sentore di impasto per pane e qualcosina di tropicale, ananas ad esempio, ma molto flebile. Torba e zafferanoContinue reading
Glendronach del 1993
Glendronach 1993/2012 (OB, 2012, 60,5%) Cask 1610 Naso: l’alcol si presenta anche se in scarsa misura, poi una gran sinfonia di legno, frutta matura (melone) ma anche frutta secca, poi grandi zaffate di arancia, seccaContinue reading
Isle of Jura Propechy (OB, 2009, 46%)
Naso: torba, affumicato, note chimiche di ospedale e gasolio, poi anche frutta, mela gialla in primo piano, qualcosina di sherry come cacao e caffè, poi spezie, zafferano e cardamomo, caramello. Gusto: salino e salato, minerale,Continue reading
Ardbeg Supernova 2009 (OB, 2009, 58,9%)
Naso: si presenta molto affumicato con molta torba, poi qualche goccia di limone. Un che di chimico, ai limiti con lo zafferano. Gusto: in bocca è salato, un po’ eccessivamente, oleoso ed affumicato. Presenta qualcheContinue reading
Laphroaig 18 (OB, 2009, 48%)
Naso: torba dolciastra, caramello, leggermente mentolato, frutta gialla, una leggerissima radice di liquirizia, spezie del legno, iodio. Molto marino. E’ un naso abbastanza semplice, in linea con prodotti generalmente più giovani. Necessita di tempo nelContinue reading
Port Charlotte PC8 (OB, 2009, 60,5%)
Naso: bello carico, l’alcol si avverte ma non è invadente pur avendo una gradazione molto alta, torba erbosa e di crema pasticcera, zafferano, risotto allo zafferano, distante anni luce da altri isolani più marini, ilContinue reading
Laphroaig 10 Cask Strength Batch 001 (OB, 2009, 57,8%)
Naso: una salinità davvero notevole, salmastro e torbato, legno secco, sabbia umida, prato falciato Gusto: in bocca va seriamente ad esplodere, complice il tasso alcolico elevato ma non per questo proibitivo, anzi! si possono dividereContinue reading