Naso: malto fresco, alcol denaturato che svanisce dopo poco. Frutta gialla ben matura, mela e banana. Pepe bianco.

Gusto: spezie, pepe nero. Sembra più alto di gradazione. Paprika, caffè in grani, cacao amaro, frutta gialla matura. Vaniglia.

Finale: medio, pepe nero, cacao amaro, banana, vaniglia.

Commento: molto difficile da sezionare. Un malto tendenzialmente giovane, con poche note in evidenza, ricorda una grappa francamente.

Valutazione: 80