DOMENICO CLERICO BAROLO AEROPLANSERVAJ 2017
Barolo importante che andrebbe rivisto a periodi regolari, dotato di una verve balsamica netta e avvolgente, senza dimenticare il tannino profondo e terroso del comune di provenienza. Bella bottiglia.
IoBevoTanto2021-11-04T21:52:38+01:00Novembre 4, 2021|Vino|
Barolo importante che andrebbe rivisto a periodi regolari, dotato di una verve balsamica netta e avvolgente, senza dimenticare il tannino profondo e terroso del comune di provenienza. Bella bottiglia.
IoBevoTanto2022-03-10T20:52:51+01:00Novembre 4, 2021|Vino|
Barolo deciso e compatto, personale e importante, da scoprire con attenzione a causa di una discreta austerità e all’importante ampiezza. Il cru appare in special modo al naso, promettendo maggiore espressività dal 2030 in poi.
IoBevoTanto2021-11-04T12:28:49+01:00Novembre 4, 2021|Vino|
Nonostante la piacevole sensualità dell’annata, la famiglia è riuscita a confezionare un grande vino con i trademark austeri e verticali di questo terroir. Splendido.
IoBevoTanto2021-12-30T21:38:56+01:00Novembre 3, 2021|Vino|
Bella bottiglia dotata di personalità e irruenza, di sicuro da rivedere tra un paio di anni per confermare la bontà. Bella mano per un Barolo vivace, di certo l’annata avrà dato una discreta spinta in questo senso.
IoBevoTanto2021-11-03T08:19:49+01:00Novembre 1, 2021|Vino|
Barolo di carattere dalla componente ferrosa, ematica, importante e valida, così come la struttura verticale a dare manforte alle tante belle note. Ottima mano.
IoBevoTanto2021-10-01T20:45:53+02:00Ottobre 1, 2021|Vino|
Riserva importante che va a fotografare un'annata splendida, dotata di grande longevità e che oggi necessita di un po’ di tempo per farsi avanti in pieno, come tutti i 2016 di Langa. Voto sull'assaggio di oggi, aggiungere due o tre punti in prospettiva.
IoBevoTanto2021-09-13T11:09:36+02:00Settembre 13, 2021|Vino|
Vino di grande piacevolezza, specie al palato, dove l’annata regala una bella ampiezza e la cantina garantisce una bella qualità. Bottiglia che probabilmente è meglio godersi entro il 2035.
IoBevoTanto2021-08-18T11:09:09+02:00Agosto 18, 2021|Vino|
La bordolesità è evidente, grazie alla nota di peperone che al naso e nel finale resta bene impressa. Struttura palatale vivace, di grande stile: annata che non tradisce, nonostante la fama sconsiderata. Bottiglia molto divertente da assaggiare e analizzare.
IoBevoTanto2021-08-18T11:05:56+02:00Agosto 18, 2021|Vino|
Vino all’inizio della carriera, dotato di un naso ampio ed elegante, palato per ora croccante e vivace. Splendida esecuzione. Parlando delle specifiche della Cantina, l’austerità va ad incontrare magistralmente l’eleganza del cru.
IoBevoTanto2021-08-18T20:54:56+02:00Agosto 18, 2021|Vino|
Riserva eccellente, dotata della classe giusta per dare soddisfazioni a lungo. Di personalità, pur mantenendo ben evidente il trademark che collega tutti i vini della Cantina. Bella prova.
IoBevoTanto2021-08-16T15:20:57+02:00Agosto 16, 2021|Vino|
Lessona (e Nebbiolo) di alto livello, dall’ampiezza grande che non farà che crescere. Come sempre, bellissima mano in grado di gestire al meglio il frutto di una grande annata, senza scossoni ma solo grande piacere.
IoBevoTanto2021-08-18T20:58:10+02:00Agosto 4, 2021|Vino|
Barolo di eleganza e potenza, adatto a deliziare i palati dei prossimi 30/50 anni. Bellissima profondità olfattiva, acquisto per quanto mi riguarda obbligatorio. La vigna è tutta qui, con la profondità del bouquet e il tannino minerale.
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