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PODERE MORETTI BAROLO 2016

2021-11-04T12:21:51+01:00Novembre 4, 2021|Vino|

Bella espressione di La Morra, elegante e preciso, mantenendo la gioventù di questa splendida annata. Ottimo. Trovo che il filo conduttore tra le varie parti sia l’ideale per un vino del genere, di buona aderenza al territorio da cui proviene.

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LUIGI PIRA BAROLO MARGHERIA 2017

2021-11-04T12:17:52+01:00Novembre 4, 2021|Vino|

Bella bottiglia di profondità evidente, colorato al naso e profondo a dir poco in bocca. Sia il Cru sia il Produttore sono evidenti, nel rispetto reciproco.

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VIETTI BAROLO CASTIGLIONE 2017

2021-11-03T08:46:37+01:00Novembre 3, 2021|Vino|

Barolo 2017 che punta sulla facilità di interpretazione, struttura importante ma mai sfrontata, con un occhio alla freschezza e alla balsamicità. Sempre bravi.

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VIETTI BARBARESCO MASSERIA 2017

2021-11-03T08:35:45+01:00Novembre 3, 2021|Vino|

Bella bottiglia che sta già consegnando qualcosa di importante, sapendo che qualche anno in bottiglia andrà a smussare le asperità, comunque mai invadenti. La firma della cantina è sempre presente, specie in un bouquet olfattivo da contemplazione.

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VIETTI BARBERA D’ALBA SCARRONE VIGNA VECCHIA 2019

2021-11-03T08:27:52+01:00Novembre 3, 2021|Vino|

Barbera dotata di un livello qualitativo all'olfatto con pochi rivali, grazie a una concentrazione naturale della vigna secolare che rimane fresca e strutturata. Palato di rilevante freschezza, sempre sulla concentrazione. Non potrà che crescere in cantina.

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TENUTA SAN LEONARDO SAN LEONARDO 2008

2021-10-31T08:02:19+01:00Ottobre 31, 2021|Vino|

Lungo, frutta rossa e note citriche, limone e lime, echi sapidi e speziati prolungati.Il naso regala profumi unici, lasciando al palato una consistente vivacità ancora giovane, da potersi prolungare per un paio di decenni senza problemi. Evoluzione non ancora conclusa.

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IL CARPINO RIBOLLA GIALLA 2011

2021-10-23T21:51:41+02:00Ottobre 23, 2021|Vino|

Vino che sta vivendo la prima fase di maturità, con la freschezza del palato in discesa in favore della morbidezza di un tannino che si sta presentando molto bene. Un vino rilassato e per rilassarsi, grazie al lavoro di una Cantina - Il Carpino - di grande valore.

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FALKENSTEIN RIESLING ALTE REBE 2018

2021-10-01T12:44:00+02:00Ottobre 1, 2021|Vino|

Riesling dall’ampiezza importante, dotato di un finale lunghissimo e magnetico. Idrocarburo intenso, penso che in cantina potrà guadagnare moltissimo e consiglio il consumo solo dopo cinque anni.

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FRANZ HAAS PINOT NERO SCHWEIZER 2018

2021-09-13T11:55:01+02:00Settembre 13, 2021|Vino|

Rosso importante dalla prospettiva lunga in cantina. Colpisce soprattutto la profondità immediatamente riconoscibile sia al naso sia al palato, con note colorate ma austere a giocare sulla tridimensionalità di un grande vino. Bravi.

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FRANCO TERPIN JAKOT 2016

2021-09-13T11:48:41+02:00Settembre 13, 2021|Vino|

Grande bottiglia, con un comparto balsamico al naso che fa spavento per precisione e complessità. Bella mano. Un vino che si concede da subito al naso ma che promette una bella evoluzione in cantina, grazie a un palato di intensità.

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PARASCHOS MALVASIA AMPHOREUS 2018

2021-09-13T11:20:49+02:00Settembre 13, 2021|Vino|

Ribadisco il vino importante, con un palato eccellente che va a unire la parte salina con la parte fruttata, sempre sapida, riuscendo a coniugare mondi apparentemente lontani. Bella prova.

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