ALDO RAINOLDI VALTELLINA SUPERIORE INFERNO 2017

Ampio sul versante balsamico, con note floreali di fiori rossi di grande carattere. Si prosegue sulla frutta rossa, mai smaccatamente dolce, con fragola, mora e ribes. Cenni di ciliegia e un filo di arancia a completare il bouquet. 

Fresco, di importante sapidità condita dalla frutta rossa fresca, mora e ribes, con gli agrumi a sostegno, arancia e limone. Un sottofondo tannico a dare maggiore profondità.

Lungo e sapido, prevalentemente agrumi, in special modo arancia. Tannino e sapidità di lunga persistenza.

Vino corretto e dall’austerità evidente, struttura solida che va ad ampliarsi lentamente, con costanza. Bella presentazione per un vino adatto anche all’affinamento.

IBT 91